Le corps a besoin
d’entre 1000 et 1200mg. calcium par jour, un minéral essentiel pour la santé
des os et le système nerveux.
Ensuite, vous
avez une liste des aliments les plus riches en calcium et une explication des
raisons pour lesquelles leur inclusion dans notre alimentation peut aider à
améliorer notre santé grâce à sa grande contribution de calcium.
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| Amandes |
Les figues: Les figues sèches, après avoir perdu 2/3 de son
eau, ils ont leurs nutriments plus concentrés que les figues fraîches (un 64%
contre un 19% dans une portion de 100 g). Les figues sèches couvrent le 20% des
besoins quotidiens en calcium.
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| Figues |
Le yogourt:
Le yogourt est un bon choix car il contient du calcium (120 mg dans 100 g), il est
bien digéré et il nourrit la flore intestinale.
Le lait: est
une autre bonne source de calcium (300 mg dans 250 ml) bien qu’elle n’est pas
toujours bien tolérée.
Le fromage: Les
fromages sont les champions en calcium, mais ils sont très riches en matières
grasses.
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| Aliments riches en calcium |
Sésame: Le sésame
est riche en calcium (1000 mg par 100g). Il fournit également des fibres, des
minéraux et des vitamines des groupes E et B. Le sésame fournit aussi magnésium,
phosphore, silicium, fer, sélénium, cuivre et iode.
Pour obtenir leurs
nutriments, nous vous recommandons de consommer les graines de sésame
légèrement grillées et concassées.



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